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說起五常大米我們都知道，但是要是問道五常香米的話，其實(shí)很多的小伙伴都覺得陌生，有的人可能根本沒有聽說過五常香米，當(dāng)然了還有部分人可能是第一次聽說五常香米，很多人都在疑問五常香米是不是五常大米呢？相信很多的人對(duì)于五常香米還是比較陌生的，那么接下來小編就帶著大家一起去了解一下五常香米是不是正宗的五常大米吧。

五常大米

五常大米主要是受種植區(qū)的影響，與眾不同的自然地理和氣侯要素能歐股影響干物質(zhì)累積較多，直鏈淀粉含量適度，支鏈淀粉含量較高。因?yàn)榈竟壬a(chǎn)制造成熟白天黑夜溫度差大，五常大米中既食雙鏈糖的累積更有益于身體健康。五常大米米粒飽滿，質(zhì)地也比較硬實(shí)，顏色清亮全透明，小米粒艷麗，味兒濃厚。

那么為何五常大米價(jià)格昂貴

1、五常地域的大米生產(chǎn)有限。近些年，依據(jù)種植業(yè)總面積統(tǒng)計(jì)分析，五常地域年產(chǎn)量米總產(chǎn)值不超出100萬(wàn)噸級(jí)?？墒牵瑩?jù)報(bào)導(dǎo)，銷售市場(chǎng)上對(duì)五常大米的具體需要量每一年超出1000萬(wàn)噸，而說白了的“物品非常少見”。因而，許多人說“五種永久性稻米(沒經(jīng)生產(chǎn)加工的稻米原名)的價(jià)錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般大米的價(jià)格”的確這般。
 

（五常香米1-1）

2、人工種植收割成本增加。新鮮稻米水分含量高，便于發(fā)霉。在存儲(chǔ)和生產(chǎn)加工以前，一般必須根據(jù)晾曬或者是干燥機(jī)將其制冷至安全溫度。但是五常本地住戶仍在應(yīng)用人工收割捆扎晾曬。以便提升白米飯的味兒，人工收割五常米后，通常必須一段時(shí)間的當(dāng)然干躁，使白米飯?jiān)?ldquo;完善后”進(jìn)到脫粒生產(chǎn)過程。 ”。這大大增加了人力資源和時(shí)間的資金投入。

3、稻谷生產(chǎn)量低。稻谷生產(chǎn)量就是指早已生產(chǎn)加工成稻米的稻米的占比。一般來說，北方地區(qū)稻谷的生產(chǎn)量約為68%~70%，但五常大米的粒形較長(zhǎng)，生產(chǎn)過程中的小米粒非常容易粉碎，大幅度降低了具體稻谷生產(chǎn)量。因而，五常大米的稻谷生產(chǎn)量?jī)H為55%上下。針對(duì)生產(chǎn)線設(shè)備落伍的企業(yè)，稻谷生產(chǎn)量乃至低至50%。

五常香米是什么米呢

其實(shí)五常大米已經(jīng)是涵蓋了五常香米，為什么叫做五常香米呢？是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶種植出來的一種大米吃起來比較香，所以將這種大米命名為五常香米，但是要是仔細(xì)劃分的話，其實(shí)和五常大米還是有一定的區(qū)別的，畢竟稻種不同，種植方式不同，最后種植出來的大米口感和香味也是不一樣的，所以說五常香米還是挺不錯(cuò)的。如果大家想要購(gòu)買的話請(qǐng)及時(shí)的聯(lián)系我們購(gòu)買。
 

（五常香米1-2）

以上的這些內(nèi)容就是關(guān)于五常香米的內(nèi)容了，希望以上的這些內(nèi)容可以幫助大家了解五常大米和五常香米的區(qū)別，如果說大家還有什么想要了解的，對(duì)于五常大米有任何疑問的請(qǐng)及時(shí)的咨詢我們?cè)５栏?/span>