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日常生活當(dāng)中其實(shí)都不少做粥喝，事實(shí)上其實(shí)小米粥在日常生活當(dāng)中很常見了，但是事實(shí)上依舊是擋不住一些人問道小米粥怎么熬煮才會(huì)更香，事實(shí)上其實(shí)辦法是有很多的，就看你想不想做了，小米粥怎么熬比較好喝，小米粥怎么熬才會(huì)更加有營養(yǎng)，接下來裕道府米管家就帶著大家一起去了解一下吧。

小米粥怎么熬呢

其實(shí)很多的小伙伴雖然說經(jīng)常做粥，但是事實(shí)上也就會(huì)那么一兩道，熬小米粥的時(shí)候其實(shí)很多人都不知道添加一些其他的食材，很多的人在熬小米粥的時(shí)候都用純的小米做粥，這樣做當(dāng)然了也沒有錯(cuò)，但是這樣做出來的小米粥總感覺少點(diǎn)味道，反正裕道府米管家在熬小米粥的時(shí)候都會(huì)加入一些其他的食材，比如說：五常大米、紅豆、綠豆、山藥、南瓜、等等這些食材都是可以適當(dāng)?shù)募尤氲摹?/span>
 

（小米粥怎么熬1-1）

小米粥的吃法

小米粥配著油條和涼拌菜，也可以說是非常經(jīng)典的早餐搭配了，許多人都喜愛吃這種早飯，可是小米粥怎么熬能夠好吃，自身家里熬的小米粥一直不香，不濃稠，它是怎么回事？

小米粥的營養(yǎng)成分

小米自身總有很高的營養(yǎng)成分，并且其中帶有蛋白的含量比大米還高，并且在通常雜糧中可含的胡羅卜素，在小米中每150mg就帶有0.12mg，在其中的維他命B1的含水量穩(wěn)居谷物的第一位，小米煮粥的營養(yǎng)成分豐富多彩，也有著“代參湯”的美譽(yù)。

它在其中儲(chǔ)存了很多的維他命和無機(jī)鹽，并且它無機(jī)鹽的含量比大米還高，多吃小米粥也有補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，而小米除開可以煮粥吃之外，還能過制酒。

雖小米有那么多的營養(yǎng)成分，可是在熬的那時(shí)候，假如做不太好，小米粥也不容易好吃，我覺得熬小米粥十分的簡易，要是把握了在其中的小竅門，確保你熬出來的小米粥又香又濃稠，接下來裕道府米管家就和大伙兒共享一下熬小米粥所需留意的事宜吧。

熬小米粥需要注意的

熬小米粥的那時(shí)候，必須要把小米在涼水里侵泡30分鐘，那樣小米在熬的那時(shí)候才不容易粘鍋，你知道嗎許多人到熬小米粥的那時(shí)候喜愛立即下小米，那樣是錯(cuò)誤的，必須要先侵泡，那樣可以再熬的那時(shí)候可以提升小米的黏稠度。

在小米侵泡好后，必須要涼水入鍋，那樣可以確保小米的營養(yǎng)成分，許多人到熬小米粥的那時(shí)候喜愛水開以后再下小米，這兒必須要留意了，由于燒開的開水會(huì)造成小米的營養(yǎng)成分外流，那樣在吃就沒營養(yǎng)成分了

涼水入鍋在燒開后，在鍋里滴進(jìn)少量食用油，當(dāng)然了最好是香油，隨后轉(zhuǎn)為文火在熬煮20分鐘左右，滴油不但不容易讓小米上溢，還能 提升小米的香氣和黏稠度。
 

（東北五常大米1-2）

熬煮20分鐘之后，喜愛吃甜的盆友可以在小米粥里放些老冰糖，漸漸地拌和，直至老冰糖化掉，這一那時(shí)候我也發(fā)覺小米粥是愈來愈粘稠，此刻就能關(guān)火，當(dāng)然了也可以將小米粥放涼以后再喝，其實(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)小米不但能夠獨(dú)立煮，還可以和別的的物品配著一塊兒煮，例如大棗，枸杞子，蓮籽等，做出的小米粥相同好吃的東西又營養(yǎng)成分。

以上關(guān)于小米粥怎么熬的辦法相信大家都有一定的了解了吧，希望以上的這些內(nèi)容能夠給大家?guī)韼椭?，如果是要加入大米的話，小編建議一定更選擇東北的五常有機(jī)大米，因?yàn)闁|北大米熬粥的味道非常的好喝，同時(shí)這些也比較粘稠，而且營養(yǎng)豐富，大家可以嘗試一下。