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相信大家對于紅棗和小米其實都是不陌生的，因為這兩種食材其實都是我們?nèi)粘Ｉ町斨薪?jīng)常食用的，但是紅棗小米粥怎么做喝起來才會更加的好喝呢？相信不只是一兩個人有這樣的想法，尤其是對于一些居家煮飯的人來說，這種問題可能困擾了他們很久，同樣都是紅棗小米粥，但是自己做的味道總感覺欠缺點什么，那么紅棗小米粥怎么制作才會更加好喝呢？接下來就跟著裕道府米管家一起來詳細的了解一下這到底應該怎么制作吧。

在我國部分地區(qū)盛產(chǎn)大棗，而且這些大紅棗的營養(yǎng)成分非常豐富多彩，被稱作“百果之王”，能夠生吃，也可做一些菜品的輔食，小米是我國華北地區(qū)的關鍵糧食作物，能夠燜飯或是煮粥服用，將紅棗小米放到一塊兒煮粥能夠調(diào)理身體。
 

(紅棗小米粥1-1)

 紅棗小米粥大伙兒都覺得對身體是有益的，能夠非常好的保護消化道粘膜，針對某些體質(zhì)虛弱的人而言，可以因而提高抵抗力，因此這就被作為了一種具備滋補養(yǎng)生實際效果的滋補品，但也并不是每個人都適合喝紅棗小米粥的，如果是原本就身患糖尿病的病人就千萬別去吃的，終究這類食材之中糖份含水量是十分高的，稍不留意就會造成自身的疾病變得越來越嚴重。

紅棗小米粥的作用

補血補氣 

大棗中帶有很多的鐵元素，小米當中也是帶有豐富多彩的鐵元素，鐵元素是生成血紅蛋白的關鍵構成部分，服用紅棗小米粥能夠在一定程度上為人體填補鐵元素，推動心肌細胞血紅蛋白的生成，一起推動血夜的轉化成，預防貧血。

身體排毒護肝

大棗中帶有膳食纖維素、膠原纖維，小米中帶有膳食纖維素，將大棗和小米放到一塊兒燉粥能夠進而起到潤腸通便，能夠加快身體有害、有害物的排出來，還能緩解毒性物質(zhì)對化學物質(zhì)的危害功效，堅持不懈服用紅棗小米粥1個禮拜，人體內(nèi)的血清蛋白會有明顯的上升，能夠起到非常好的護肝、排毒作用。

健脾開胃

大棗中帶有膳食纖維素，能夠推動胃腸的腸蠕動，協(xié)助排泄物從腸道中排出來，將大棗和小米放到一塊兒煮粥，能夠維護胃粘膜、防止胃黏膜受刺激，適合慢性胃潰瘍、等胃病患病人服用。

促消化

大棗中帶有膳食纖維素和膠原纖維，能夠提升腸胃的腸蠕動，小米的膳食纖維素含水量和維他命B含水量較高，將大棗和小米一塊兒熬粥，在其中的膳食纖維素在進餐后剛開始吸濕并推動胃液的代謝，推動腸胃對食材的消化，一起降低食材在腸胃的滯留時間，推動排泄物的排出來。
 

（東北五常有機大米1-2）

紅棗小米粥應該怎么做呢

今天給大家分享一個稍微高端點的做法，首先我們將小米清洗干凈然后瀝干水分，紅棗洗凈去核備用，清洗干凈，瀝干水分的小米，放入平底鍋然后用小火炒，小米炒至干爽，并飄出香味就好了，然后把炒好的小米倒入砂鍋，放入去核之后的紅棗，倒入足量的冷水，先用大火煮開，然后轉小火熬至濃稠成粥，喜歡甜的，可以在吃的時候加入糖拌勻，切記在熬粥的期間需要不停攪拌，是為了防止粘底。

看了之后是不是覺得紅棗小米粥的做法非常簡單了呢？其實并不難，當然了做法其實也是有很多的，只不過說這些做法都不常見而已，除此之外你還有什么好的辦法做紅棗小米粥嗎？