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日常生活當中其實大家對于一些雜糧并不陌生，就拿小米來說，其實很多人都經(jīng)常食用這種粥，但是要是問道小米粥怎么做比較好喝的時候，相信很多人都有著自己的意見，當然了其實也有一些人在外面吃飯的時候常常會感覺到外面飯店或者是粥鋪賣的小米粥更加的好喝，自己在制作小米粥的時候就把握不住熬制的味道，那么小米粥怎么做才更加的好喝呢？接下來一起跟著裕道府米管家來看看小米粥到底應該怎么做喝起來才會更加香吧，讓你在家也能做出不一樣味道的小米粥。

為什么都喜歡喝小米粥呢

小米粥促消化

小米粥的膳食纖維素和維他命B族的含量都比較高，膳食纖維素在進餐后可以消化吸收水份，而且推動胃液的代謝，對食材的消化吸收擁有推動的功效，膳食纖維素還可以推動腸胃的腸蠕動，降低食材在腸胃中的等待時間，便捷排泄物的排出來。
 

（小米粥1-1）

補血補氣

小米粥是一種非常好的補鐵食物，服用小米粥可以在一定的程度之上為心身體填補鐵劑，推動血紅蛋白的合成，同時還可以促進血液的生成，針對貧血有一定的功效。

清目

小米粥含有豐富的維他命A，可以推動雙眼內視紫紅質的生成，能提高人雙眼的對弱光源的適應力，因此小米粥極具明目地作用。

健脾開胃

小米粥的營養(yǎng)成分豐富多彩，熬料小米粥時，其頂層會出現(xiàn)一層明亮的粥油，這層粥油可以維護胃粘膜，使胃粘膜免遭某些刺激性食物的刺激，當然了新的小米健脾開胃的實際效果更強。

幫助睡眠

小米粥中帶有很多的色氨酸，針對調整身體的睡眠功能具有非常好的實際效果，服用小米粥可以確保身體的睡眠質量。

以上的這幾點都是小米粥的功效和營養(yǎng)成分了，那么說道這里相信大家應該就明白了小米粥為什么這么受歡迎了吧，其實小米粥的營養(yǎng)成分和功效遠不止這些，裕道府米管家說的這些也只是其中的一些作用，那么接下來還是進入到正題，一起來看看小米粥怎么做喝起來更香吧。

小米粥怎么做

首先我們選擇優(yōu)質的東北有機小米，這樣在做的時候能夠最大保留小米的營養(yǎng)，源自山區(qū)，春種秋收，無灌溉，無化肥，無添加！

首先把小米淘一下，小米粥不宜熬的太稀，所以準備的小米最好是根據(jù)人數(shù)適當調整一下，淘米主要是淘出小米中的雜物，淘米時千萬不要用手搓，也千萬不要用熱水淘米或者是長時間的浸泡，用自來水就行，一般農(nóng)家產(chǎn)的小米會有米糠，所以第一遍會稍微比較渾濁！

第二遍淘米，米糠本身較多但是米糠并不臟，而且也有一定的營養(yǎng)價值，所以只要把沙子和其他雜質淘干凈即可！淘完的米，倒掉自來水，加入純凈水！直接上鍋用小火慢燉25分鐘左右，粒粒爆開，而且晾一會后，會有厚厚的米油！
 

（東北五常有機大米1-2）

這種制作辦法其實是最簡單的，當然了其實如果感覺想喝其他味道的，可以適當?shù)募尤胍恍╄坭交蛘呤悄瞎稀⒓t棗等等這些都是可以的，制作的方法也都相對的簡單。但是一定要切記盡量不要加杏仁，因為這兩種食物相克，一起食用的話會導致拉肚子，而且腸胃不好的人盡量也不要吃小米粥哦。

以上關于小米粥怎么做的方法，小米粥怎么做更加好喝的辦法都給大家講解了一下，希望以上的這些內容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?，如果大家想要購買真正的東北有機五谷雜糧，東北五常有機五常大米的話，可以隨時的聯(lián)系我們裕道府。